最后凭着感觉,切了起来。折
腾了半天,结果还是切得又宽又不均匀。
青椒丝怎么能这么切呢? 妈妈忽然在我背后说道。
我吓了一跳,拿着菜刀,回埋怨道:妈,您走路怎么一点动静也没有呀。
刀! 妈妈将我握着菜刀的手推到了一边,说道:青椒切丝要斜着切。
斜着切?我按住青椒,比划了一下,然后一刀切了下去。 妈妈连忙又道:
快点。下刀要快。
我又切了两刀,还是不太顺手, 妈妈一着急,干脆将菜刀夺了过来,自己亲
自下手,飞快的切了起来,一边切还一边不忘指导我:要这样切,要这样切。
眼看 妈妈快将青椒切完了,我赶忙说道:好了好了,留一个给我试试。
切完丝,先要炒丝, 妈妈又开始指导了:油放的太少了。
火太小了。
翻快点。
我不耐烦了,将丝炒好之后,转身将 妈妈往外推,嘟囔道:您在这儿我
没法专心。您还是先出去吧。
妈妈被我推着往外走,有些不放心,揶揄道:你别把我厨房给点着了。
等她离开了厨房,我 回忆着老爸教我的方法,将一盘青椒丝炒了出来。先
尝了一,感觉还行。等我兴高采烈地的端着盘子准备向 妈妈炫耀时,发现 妈妈
正坐在茶几与沙发中间的地毯上,背靠着沙发,『吸溜吸溜』的吃着泡面。
我急了:您这怎么先吃上了?
妈妈将一根方便面吸进了嘴里,抿了抿嘴唇,随说道:我对你的手艺不
大放心。
我将方便面桶移开,然后把炒好的青椒丝放在了她的面前,笑着说道:
您尝一。
妈妈拿起筷子,夹了一块丝放在嘴里,嚼了嚼。她的表有一些很细微的
变化,我紧张的问道:怎么样?
炒的有点咸,还有点老。不过总的来说,味道还行。 妈妈将筷停在嘴
边,仔细的品评了一番,然后问道:这是你爸教你的?
是啊。
没你爸炒的好吃。 妈妈下了个简短的结论,又把方便面桶挪了回来。
我急了:唉,您怎么又吃方便面啊?我炒
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