紫青双娇
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【紫青双娇】(21)

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分切成小块,只见原来成团的面团,倾刻间就成了一堆小方块。

此时芷怡对马卡茸道:你不是想帮忙吗?马卡茸:我能做些什幺呢?转向她询问道。

你跟着我们做吧!....芷怡道。

只见两姊妹各拿一块小面团,用大姆指在面团一边搓压下去时再往上施力移动了一下,只见面团从团状变成了卷曲的薄片,形状似猫耳,这就是为什幺这玩意儿叫猫耳朵。

心怡对马卡茸道。

马卡茸见状便立即也拿了一块面团,不过他从未做过厨房活,一时施力不慎,竟大力把面团给弄破了。

唉呀!怎幺会这样啊?马卡茸一脸不解望向两姊妹道。

两姊妹见状忍俊不禁,芷怡道:你太用力了!我教你芷怡拿了一块面团放在马卡茸前面,走到他旁边,抓起马卡茸的手,说道:你把姆指放在这边,然后慢慢往上施力,不要太大力,你看,猫耳朵成了!只见马卡茸露出了兴奋的表道:真的耶!,他再拿一块面团,按着刚才芷怡教他的方法依样画葫芦了一番后,也成功做出了猫耳朵。

而心怡趁着这段时间,快速地将桌上的剩余的面团都做好猫耳朵。

接着心怡再抓了一小把面粉,均匀地洒在这些猫耳朵上,并用双手拌了一下。

这样做是为什幺呢?马卡茸不解说道。

芷怡在旁说道:这是为了避免做好的猫耳朵黏在一起。

此时心怡走向灶房,将两只锅放在灶上,一边向芷怡道:我煮猫耳朵,妳准备汤料。

一只锅加入了水,准备煮猫耳朵,升火煮滚水滚后,心怡把这些猫耳朵全部投入锅中,待滚起后,加入一杯冷水,再至水煮即捞起猫朵耳。

在此同时芷怡在旁边准备汤料,待猫耳朵煮熟后,加入其中,便成美味的猫耳朵。

煮好猫耳朵后,马卡茸与芷怡便一起将这锅猫耳朵抬到大厅,准备待会与村民分食。

由于马卡茸之前也通知了老村长,而这时,老村长便亲自前来帮忙整备一些桌椅碗瓢,与心怡在门摆设,马卡茸则与芷怡则抬来了第一锅猫耳朵,等待会儿老村长去召集村民聚集之后,再一起发放。

而就在姐妹俩一起站在门摆弄这些桌椅时,却见到一个矮胖的锦衣中年晃晃悠悠的走近前来,假意与老村长寒暄,猥琐的眼睛却一直瞄向心怡芷怡。

原来是因为芷怡在提镇道监狱时,曾经以原貌露过面,长安府画有图像分送所辖各县。

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