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马丁告诉她,虽然不在商圈里,但也有好处,起码没有太多高档酒楼,国外
和国内快餐连锁店的冲击,风险比较小。周围的住宅区和高校相对集中, 如果茶
餐厅能在提供舒适环境的前提下,菜品价格控制在普通快餐店的百分之一百五十
以内,应该能很有力地吸引
侣c不在家做饭开火的白领
群,这段
群的消费
能力不容小觑。
马丁的见解听起来很有道理,好像没有和自己客套,这让许芸的心里踏实不
少。看完具体的地方,马丁觉得许芸他们开茶餐厅的事
应该靠谱,于是他决定
去卖掉一些自己和太太在港
所的股票,帮助许芸先筹集三十万元
民币。
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5.第一百零五章 来京摊牌
[第6章卷六沐雨经霜]
第5节第一百零五章来京摊牌
没有多久,许芸和他哥哥取名”富港”的茶餐厅算是顺利开张了。开张之初
,许芸和她哥哥约法几章,因为许芸自己知道开这间餐厅的不 容易,对于哥哥和
嫂子,这是一门营生,所谓的生计,不吃苦,是很难成功的。
如果没有老太太的压力和絮叨,许芸是不愿意帮着哥哥张罗这间餐厅的,一
路走来,她对自己的哥哥还是很了解的。她担心的是,哥哥和嫂子的吃苦
神不
够,加之
也不算聪明,最后辛苦一场,她也别吃力不讨好。
开弓没有回
箭,既然生意已经开张了,只能用心去督导哥哥和嫂子努力工
作吧。除了上班照例要应付格雷格的安排以外,下班后,许芸还尽可能往餐厅跑
,看看当天的经营业绩,有哪些需要改进和提高的地方。
刚刚入行,大家带着一颗敬畏和诚惶诚恐的心,许芸的哥哥和嫂子起早贪喝
地忙碌着,尽管很辛苦,没敢有一句怨言。虽然刚开始,由于知名度不高,但每
天的流水金额还可以,一点一点在进步。这也让许芸有些欣慰。
除了农历春节,马丁已经有很长一段时间没有回香港了,一方面是没有出差
的机会回去,另一方面是在上海的业绩实在是不好,回香港也没法向太太
差。
最近一段时间,由于母亲心脏病突然发作,在垂死边缘 挣扎,马丁的
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