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徐平回自己小院之前,到菜园里摘了几个西红柿,挖了几个土豆,摘了两根黄瓜,带了一把小葱,准备与李璋凑合一顿。
回到小院,李璋还没回来,徐平便在水缸边洗菜。
没多大一会,李璋从外面噔噔跑进来,见徐平在那里忙,便凑过来看。
徐平看他一眼:“今天下午收获如何?”
李璋举着两条三五斤重的鱼,差点就凑到徐平鼻子上,得意地道:“还过得去!哥哥这里真是好地方,捉不完的鱼,摸不完的蟹!上次我怎么就没有发现呢?”
徐平笑道:“你一个下午就忙了这些?”
李璋道:“其实还有一些,我让高大全带回去让庄客吃了。对了,还有一些虾,我们做了吃吧。”
他的另一只手,提了一个编的小篮子,里面有一两斤的虾。
徐平看了也是高兴,接了过来:“好,晚上我们便做个清炒大虾!我竟然忘了水里还有这种好东西,真是不应该!”
徐平在这里忙,李璋便到屋里去喝水。
从屋里出来,徐平已经切好了西红柿,撒上白糖,做个糖拌西红柿端到桌上。李璋见了,伸手就去抓。
徐平把他的手打开:“等糖渍下去才好吃,你急什么!”
李璋嘻嘻笑着,问徐平:“怎么是哥哥在忙?秀秀呢?”
徐平道:“早说过了今夜乞巧,她不回来。”
李璋嘟囔一句:“孩儿就是麻烦。”
今晚的菜,徐平做了一个糖拌西红柿,一个清炒土豆丝,一个炒虾,还有一个红烧鱼块。
这个年代吃饭酒是少不了的,两兄弟碰了一杯,李璋夹了一块西红柿在嘴里嚼着,中赞道:“哥哥这里种的柿子真有味道,尤其是上面用的糖,色泽就好,吃起来也格外甜!”
徐平只是苦笑着摇。
这上面撒的是白糖,不知花了徐平多少功夫!天气热了,徐平自己也想吃个糖拌西红柿爽,让徐昌出去买糖,才知道这个年代只有红糖,而且极度不纯净,杂质极多。就这样的糖,价格还贵得吓,不是一般平民吃得起的。平常老百姓想吃甜的解馋,只能是买饧糖,即麦芽糖之类。为了把买来的红糖变成白糖,徐平又是加石灰水,又是用活炭脱色,最后制成的还是带着微微的黄色,而且还不能真正成砂糖。
有时候徐平也想,自己这一趟穿越运气真是不
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