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当珍品来卖,杨家岂
不是飞黄腾达?当
杨宜知吃了亏,祝雅瞳与吴征密议时又将他排除在外,心中
着实有气,幸好未曾发作把
得罪死了。
杨家主若喜欢只管拿去,当不得五百两。吴征笑道。
值当!五百两!杨正初一拍膝盖盖棺定论。
开胃小菜便先声夺
,众
不免更期待接下来的菜品。吴征自也不会让大家
失望,红酥手,玉笛谁家听落梅等等新鲜物事一道道地送上来,着实堪
称一顿丰盛又新奇的晚宴。
至正菜上桌之前,侍
们虽未现身,一股 异香已是飘满了整个二层。陆玉山
与顾浩轩深吸一
,也自动容!
好香!吴大
终于拿出压箱底的好物了!顾浩轩
神大振,今
来此说
穿了终究还是为了这一件稀罕物——辣椒。
顾家主对了也错了!吴征笑道:辣椒左右只是一件调味品,运用之妙
存乎一心。若光吃辣椒,则不过辣
而已,然则化于佳肴之中则起 妙手回春之效。
这一道水煮活鱼正是如此!
白
的鱼片被
巧的刀工切得只有半指宽,红彤彤的汤
上铺满了鲜红的椒
瓣,再佐以新鲜时蔬,令
食指大动。顾陆杨三家都得到了些辣椒末尝鲜,多用
于面食,水饺等的蘸料,但这般食用还是
一回。鱼
鲜
肥美仿佛入
即化,
火辣辣麻酥酥的滋味又让
直抽冷气,滋味之佳难以言喻。
酒足饭饱,最后一道餐后甜点上桌却比前 不同,不再是一
一份,而是由侍
端上一整盘大大的圆形桂花糕。
吴征起身至中央团团作揖道:诸位是客,这一份桂花糕就让本官为各位分
食。
他拿起一把牛耳尖刀先将桂花糕均匀切成五份,将其中的一份承给杨正初道:
杨家主,这一份足有两成,也是昔年本官答应宜知的,请慢用。
之后又取了一份承给祝雅瞳道:祝家主,下官在长安时多蒙家主照料,这
一份是您的。
剩余的桂花糕吴征将两份装盘置于自己桌上,仅存的一份却不再动,笑咛咛
道:诸位慢用。
在座知晓吴征事前紧张的仅韩归雁一
,但今
见他泰然自若,当是下了不
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