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提到了英子,我的心顿时难受的不成样子,我知道一直到现在我都放不
下她,也不知道她在那?更不清楚她过的好不好,伤心难过的
绪也涌上了心
,
面对眼前的小柔我不可能把她也带到我内心涌动的世界里去。我只能在心中默默
的呐喊着,英子……你在哪?你知道我有多想你吗?为什么要离开我?你知道我
心中有多苦吗?可一切都是徒劳的,所有的呐喊声,却得不到任何回应。哎…
…都是命运的安排啊,我改变不了什么啊……自从英子离开,不仅让我失去了最
心
的
,更重要的是失去了一位生活和事业中的好内助、好帮手,可她的不
辞而别给我的
神上带来非阵痛的打击,好在后来有小柔和小军两个
及时填补
了经营和管理上的空缺,才使得我们的生意没有垮掉。
我并没想到小柔会这样做,但不得不夸奖她,其实她做的一点没有错。假如
她不做,随着市场的不断变化和竞争的加剧,如果不打破现有的经营模式,如果
不把改革和创新作为我们发展的首要目标,那么我们早早晚晚会被这个市场所淘
汰。
小柔看了看我没在敢继续说下去,她以为我生气了呢。其实,我在想着英子,
对于小柔的疑虑,我并没有和她解释什么,而是调整了一下心态,以支持态度对
她说道。
哦,你做的很对。那你是怎么做的,和我说具体一点。
小柔想了想继续和我说到。
是这样的,就在今年高考过后不久,有几个经常来咱家的客
和我们提过
这样的需求,就是想把自己家或者直系亲属的升学宴放在咱们这举办,前台经理
没敢直接答应,不过第一时间和我汇报了此事,我也琢磨了一下,认为这个时期
正好是我们转型的好机遇,所以没和你商量就行动了。
见我没有搭话,小柔顿了顿继续说道。
咱家的经营策略你是知道的,原有的经营模式非常单一,已经不能迎合新
的市场需求。虽然咱家在用餐环境、菜品以及服务上,在同行业中
碑一直很不
好。但是就是因为的经营模式过于封闭、过于狭窄,阻碍了一些大众消费
群的
需求。
自今年年初起,咱家的客流量明显
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