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素玉虽然看不见，但是却似乎能够捕捉到这无声的谴责。她微笑着敲了一下
高脚酒杯：姐姐，三也不是外
。
男宾正是素玉同父异母的阿文，今年二十六岁，杰出的小提琴演奏家，
同时也是高水准美食俱乐部的会员。
好啦，凉菜已经上来了。素玉歪了一下脖子示意侍
可以开酒了：姐
姐，肚子不饿么？
阿聿默默地坐下来，正好与阿文面对面，不由得蓦然脸又红了。阿文笑着说：
阿姐，你又不试不知道，阿聿姐姐是个脸皮薄的，你拿她这样开玩笑，她脸都
红透了。
是吗？素玉弓起身子凑过来：我闻闻，唔，
已经熟了，可以开始吃
了！
好啦，吃饭吧。阿聿的
都快要埋到胸里面去了：我给你夹菜，塞住
你的嘴！
桌上一共八道凉菜，除了一道拍黄瓜一道醉花生是纯然的素菜之外，其余的
都是用下午院子里的菜身上的小部件做成的。
一道泡椒凤爪，是用两个孩子身上总共二十根纤纤玉指一根一根用剪刀剪
下了之后剔除骨配泡椒腌制后煮熟的。
还有一道翠玉宫，取的是少身上处子宫，过水烫熟之后内塞上煮烂的甜
豌豆和玉米粒。由于总共只有两个，素玉让吃了一个，又把另一个分给了阿
聿。
另有一道酱排骨，乃是用少肋下最
的两条肋骨，先在油锅里炸成金黄色
之后，勾上糖醋的芡粉，加甜面酱裹匀之后上锅蒸出来的。
阿聿最
的是一道凉拌三丝，是将少的耳朵、嘴唇和阴唇切丝以后卤制而
成的，吃起来特别有嚼劲。除此之外，还有些诸如美肝、甜脆花腰、酱
条之
类的凉菜，不一而足。
几道凉菜开过胃之后，厨师把今晚的大菜终于推上了桌面。那是一个被罩在
银色器皿之中的大型餐盘。两名厨师助手齐心协力才把它端上来桌面，侍们拿
来甜面酱、荷叶饼和葱丝放在三的面前，随着银色罩子的掀起来，阿聿不由得
眼前一亮：好一个果木烤！
银色的底盘上仰躺着火红色的烤，去掉颈之后纯然只是一块美味的香
，升腾起来的热气勾动着每
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