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妈妈找了个味评价都不错的粥底火锅店,和普通火锅不同的是,食材是按
照一定是顺序煮,先上海鲜、类、蔬菜,再煮粥,符合她们清淡
味。
大虾、生蚝、肥牛加蛋、脆
腕、牛胸油等依次煮入锅中,待熟后取出,
剩下材料加入白粥、瑶柱虾米、广式腊肠香菇,味道鲜美爽。
我味稍重些,要老板额外加了个小锅改成传统火锅,加上重
火锅底料,
越煮越香,越吃越有味,稍辣却不呛。
邻桌的小孩都看馋了,忍不住跑到我这边,礼貌问道:哥哥,可不可让我
煮一下?就一下下,我尝尝味道。当下我同意,小孩家长连连向我道谢。
候希娴看着我小锅里红红的锅底,又馋了隔壁的小孩,她也想跃跃欲试,但
又怕辣,向我问道:姜姜,你这个辣不辣?看起来好像很好吃。
我说道:有点点微辣,这点辣度我想你们应该能接受。我在广东这边只
能算作稍能吃辣的,秀英姐可以将辣椒当饭吃,她自己做的剁椒,我吃过一次,
便再也不敢尝了。
妈妈早有心想试,听我说不辣,站起来夹了份蛋牛
放入锅中煮好,牛
沾上香辣汤汁,感更重。妈妈试吃过,说道:嗯嗯,嗯,味道真不错,臭小
子你是真会享受,小娴,只有一点点辣,我能吃,你也能吃。当下两种味
替,三将桌上东西一扫而空,我关了火,喝了点火锅汤汁。
候希娴意犹未尽,摸着吃的鼓鼓的肚子,叹道:又要长胖了,不过好爽,
姜姜你给我也碗汤喝下。
汤汁煮的久,里面辣味是先前的几倍,但我这时候喝下去不觉的多辣,给候
希娴盛了一小碗,小锅在我近面,离候希娴较远,这碗汤汁我要站起来才能递给
她。
碗小,我盛的汤汁又多,滚烫的汤汁烫的我手疼,心中后悔盛了这么多,我
强忍着烫,刚站起身,就感觉脚下一滑,身体不受控制的向前倒,这一事故谁也
没想到,我虽紧抓着碗,但碗里的汤汁却撒了出去,正好溅在我对面的候希娴身
上。
候希娴的左肩、左胸位置全是洒下来的汤水,白净的衣裙上沾染一大片红汤
油脂,好在汤洒出去温度下降,不
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