盛唐高歌
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019 不拿白不拿(求收藏、推荐)

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仅纹饰美,应是纯银打造,筷子闪着银白的、圆润的光芒,十有八九是用象牙打磨而成,白银和象牙对毒有反应,有下尝过后还用这套餐具,算是双重保障。

还真是小心。

手下在试的时候,王申的水快要流出来了,确认安全后,汤也顾不得喝,第一时间挟了一块烤得金黄、泛着油花的五花片放在嘴里,只是嚼了几下,脸上现出欣喜的表,那双小眼睛再度亮起来,连嚼几下咽下去,很快又挟起一块猪大肠丢进嘴里,边嚼边说:“香,真香,我快把自己的舌都给吞了。”

就是尝过很多山珍海味,怎么也没想到,平自己连看也不看的贱,竟给自己这么深刻、难忘的体验,香和调料品的香混合,产生一种从来没有尝过的美味,刺激着的王申舌尖上的味蕾,那种满足的感觉,让他忍不住闭上了眼睛。

这种难忘的美味,超出了王申的期待。

“好吃,好吃”王申一边说一边像风卷残云的吃着,郑鹏的那块铁板不大,烧的东西不多,没一会的功夫就让这位吃货吃个光,自己一块还没尝到。

王申吃完铁板烤,让郑鹏继续给他做,就在郑鹏炙烤的时候,他的目光落在汤和清蒸排骨上。

尝了一根本不会喝的汤,感到无比的鲜甜,比起羊汤那种膻腥味,给另一种特别的体验,一下子喝了小半碗,然后又把目光放在排骨上。

犹豫一下,用象牙筷子轻轻挟起一块扔进嘴里,只是嚼了二下,整个好像突然楞了一下,眼睛一下子瞪大,露出一种难以相信的色,还有一种吃货碰到美食的惊喜:排骨非常滑,隐隐给一种入即化的感觉,和铁板烧完全是两种截然不同的体验。 <>

如果说铁板烧烈如火,那么这种清淡怡的清蒸排骨则是淡如水。

“小郎君”王申忍不住问道:“这汤为什么那么鲜美?”

“在煮的时候,先去血水,再腌制一下,加入姜、枸杞、料酒等调料,可以去膻味,也可以让里的华完全释放出来,所以显得有些不同。”

“哦,那这排骨为什么这般美味?不瞒你说,某在两年前在乡村小店也尝过,又硬又腥,很难下咽,嗯,这些白白的,有点像蛋清,你是怎么做得这么美味的?”

刚刚说完,王申好像想起什么,马上补充道:“这是你的独门秘方,要是不方便,你可以不说。”

还挺会替

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