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爷要将大任放到你肩上之前，要先打熬你一番。熬得过的，方才合格，成为英雄；熬不过的，那就只能流于平庸，得过且过。”
“为什么要说这些，因为过年之后，小弟可能要入县学读书了，到时候无法监督大家，只能靠大家自己努力，相互鼓励。”
“学得慢不要紧，关键是坚持，不要停滞，不要以劳累为借
，
进，总有一天能掌握髓。”
李栓柱说道：“今我们便撮土为香，敬告天地。小少爷把话都说道这份上了，再有不从，不当
子，天共弃！”
苏油说道：“好！总还有好几个月时间，我便将我利用细碎时间学习的方法传与你们，讲授实践加自习揣摩，相互启发，不信学不出个样子来！”
“这门学问，是以数理纠百工，便叫理工了！”
将几个大的鼓动得嗷嗷叫后，苏油便解散，让内务组泡发豆子的时候，将干豌豆也泡发了一些，然后拉着张麒烧陶去了。
陶窑很小，一窑四层，每层四个，一次只能烧出十几个来。
不过陶窑经过苏油多次改进，用上了稻
保温，管道空气加热，燃煤技术，脚踏鼓风技术后，窑温能达到烧瓷的程度，加上煤粉几乎不花钱，便宜得一塌糊涂，那就不用节省，可劲烧。
再加上浇水冷却，烧到下午一共烧了三窑。
因为是极冷，所以得到的陶锅是瓦灰色，质地比红锅更加坚硬。
张麒拿着小砂锅
不释手：“少爷，这是干啥用？”
苏油笑道：“不是嫌弃饭食没卖够吗？我们就给你们加点工作量！明天多去几个，将蜂窝煤炉都搬到义棚去。”
张藻回来了，还带来了半副猪骨架：“小少爷这是又要搞好吃食了吧？别的事
也没见着这么开心……”
苏油笑道：“说你们能耐大，多少吃食都不够卖的！
杂带来了吗？”
张藻笑道：“带来了，淘洗得干干净净的，又拿来了两大锅。”
苏油说道：“债多不愁跳蚤多了不痒，我们欠铁匠铺多少钱了？”
张藻立马笑不出来了：“三十贯是有的。”
苏油说道：“没事儿，叫大家过来休息，顺便听课。”
半个时辰识字，半个时辰算术，讲完课，在黑板上留了些习题，苏油开始洗手准备演示明那道新菜。
新菜就是酸菜香芹炒杂，主要是
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