第二百二十二章

“卡慕中华”上市仪式。

亦即白兰地，它是白兰地中的专用术语。

白兰地之英文字rny是由荷兰文rn转变而成，所谓白兰地，指把葡萄酒再加以蒸馏而成的一种烈酒，大凡以果实为原料，经过发酵、蒸馏过程制成的酒，可称为白兰地。法国是世界第一位生产白兰地的国家，其次为意大利、西班牙、美国和希腊等地区。

白兰地可分为两方面而言：1、可称以任何水果为原料的蒸馏酒。2、单纯指以葡萄制成酒再进行蒸馏，储存于橡木桶中的“葡萄白兰地”而言。

但白兰地的由来却不是一开始就为了这享受蒸馏酒而来的，因为早期因运输及通不便，所以酒度较低的葡萄酒常受酒变质的影响。当时的荷兰贸易商就要求将葡萄酒经过蒸馏后才方便运送，而且加上法国酒税的改变，出葡萄酒是依据重量而非以酒度课税，更助长蒸馏的风气。

由于荷兰商的贸易能力，造成此酒在北欧与英国市场大卖，而英国将荷文中的（rnjn 白兰地葡萄酒）简称为rny，以致于后市皆以rny作为此类酒的名称。

法国白兰地（RNY）是一种烈酒，由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的，但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地，而葡萄酒以法国产的最好，所以法国白兰地也是最好，其中以邑白兰地（NRNY）尤为世界驰名。

所有的邑都是白兰地，但所有的白兰地并不都是邑。邑是由法国的hrn所出的葡萄酒蒸馏的，而且受到法律的限制与保障,其他地方出的葡萄酒蒸馏出白兰地，在法律上说，不可称为邑。

步瑶手里拿的，我中所喝的，正是这一瓶有着“法国尊酿-中华之选”之称的——卡慕中华邑。

法国卡慕邑联袂长久以来对中国消费者的味有独到而的了解的上海烟集团，从众多优质邑中挑细选，并调制成最适合中国味的极品邑――这就是为什么卡慕中华能够冠上“中华”商标的理由所在，这也向所有消费者昭示了卡慕中华是真正最适合中国味的极品法国邑。

卡慕中华传承u家族143年的邑酿造技艺，撷取卡慕家族珍藏中来自众多不同产区、不同年份的优质“生命之水”而成就的卡慕中华问世之初，即已在07年度中国烈酒及葡萄酒大赛中，不负众望，荣膺金奖。