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福的笑容,连连点
。
“真的很好吃!”
我们的筷子停不下来,大快朵颐着以山产为主的料理。
第一次吃到的山菜都有让
上瘾的独特风味,生鱼片和盐烤岩鱼虽然味道比海鱼清淡,但反而与山菜很搭,非常美味。
吃到好吃的东西话就会变少,这句话似乎是真的。
或许跟走累了肚子饿也有关系。
我们顾着品尝料理,偶尔
谈几句。
“好了,来吃主菜吧。”
“换主菜了。”
盘子大致扫过一遍后,放着山猪锅的炉火已经熄灭。
服务生说等火熄灭就可以吃,其实在火熄灭之前,香气就一直从锅子的隙缝间飘了出来,让
垂涎三尺。
就在我们凝视着锅子,打开盖子的一瞬间——
““……喔喔喔!””
味噌的香气随着满溢而出的蒸气扩散开来。
和香菇及时令蔬菜一起熬煮而成的味噌山猪锅。
完全熟透的山猪
呈现出漂亮的色泽,光是这样看着,过去尝到的记忆和味道就再次于
中复苏。
“我们开动吧。”
“嗯!”
蔬菜和
一起放在小盘子上,两
同时咬下
片。
““嗯——!””
怀念的味道让我们不禁发出不成声的惊呼声。
跟回忆中一样的怀念滋味,使我们两个不约而同地频频点
。
几乎没有动物的骚味,
质弹
十足,
汁丰富。油脂部分虽然味道浓郁,却清爽不腻,可以感受到某种野
的风味。
随着咀嚼,山猪
的鲜美风味便在
中逐渐扩散。
一言以蔽之——
“果然有种狂野的感觉呢。”
“是啊,有狂野的感觉。”
我脱
说出跟毕业旅行时一样的感想。
虽然接近猪
,但感觉更有野
。
“……总觉得有些怀念呢。”
“嗯。我也回想起来了。”
我们品尝着山猪
,同时沉浸在回忆中。
自从大家一起参加我的毕业旅行之后,不知不觉已经过去一年四个月了。
我们享用着山猪
,同时怀念这久违的滋味,度过了美好的晚餐时光。
??
“哎呀……好像吃得太多了。”
“因为后来又续了白饭和味噌汤嘛。”
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