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(15.14-15.16)作者：棺材里的笑声
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带着一种焦香极是诱惑。
再次盖上锅盖之前，要沿着锅边，均匀的淋上一圈猪油，让它慢慢的沿着锅边往下流淌。 这时候米饭已经八成数了，盖上锅盖以后就要控制一下火候了。
将灶底多余的柴火掏出来丢弃，就剩一点慢慢的用细火将米饭彻底焖熟。
让海鲜的滋味往下沉淀，进一步丰富香米饭的
感，既有菜也有饭是很丰盛的一顿。 “坐坐，都吃饭！”
中午就吃一桌子，除了香米饭以外，还准备了几个简单的炒青菜。
