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气温和许多，道：“另外一半他要分成两半，一半挂在自己名下，另一半分给徒弟们。所以在卖之前，他把手续全办好了，开的条件也很清楚。”
“老
子倒满有想法的。”张东赞同地点了点，道：“急需钱，也要出国，卖掉一半的
份很正常。不过他和徒弟合起来也占一半，买主真想
什么也得经过他们同意，说穿了，老子还是在给徒弟们留条退路。”
“对，所以很多
一听都痛。”徐含兰叹息道：“老饭馆就是只下蛋的金
，不过条件一摆，真没几个接受得了。花那么多钱却做不了主，对生意来说是很痛的事。”
张东和徐含阑再想说话时，突然林铃的肚子咕噜叫了一声，林铃顿时俏面通红，不好意思地低下。
林铃那可
的模样让张东善意的一笑，顿时被她狠狠的白了一眼。
“先吃吧，吃完快回去。”林燕见状，赶忙拿起筷子，招呼众吃饭。
“嗯，好。”徐含兰笑吟吟地拿起筷子，目光则不住瞥向张东。
眼下夜风已起，和李姐、老
约的是吃完就回去继续打麻将，确实没多少时间再闲聊，因此张东赶紧拿起筷子，开始打量起这顿毫无选择权的晚饭。
先上的是一菜两汤，汤让有点失望，看起来是文火慢炖的老土汤，汤异常鲜美，上面漂着一层黄黄的油花，或许是因为加了一些白菜下去熬，
不算油腻。
与汤固有的味道有点差别，汤里漂着一些说不上名字的植物叶子，大概有十多种，那些枸杞之类的常见物就不说了，张东唯一认得的只有沉香叶，其他的并不知道。
或许是这些叶子的作用，汤在平淡中有——种别样的味道，说不上特别清香，却让感觉很开胃，总有些喝不够。
老子除了创意外，还少不了一些抄袭，汤的旁边摆着一只小碗，碗里是剁得细碎的姜末、葱末和香菜末，标准的东北火锅三末，不过又加了本地特有的小香芹，加到汤里香味会有点过于浓郁，不过倒是很爽。
“来，铃儿多吃点。”徐含兰温和的一笑，夹了一块螺
给林铃。
这种螺个很大，出水的时候一般都四斤左右，南方习惯称这种螺叫响螺。
响螺的做法很简单，取出大块螺后，由刀工好的厨师小心翼翼地片薄，让螺就像纸张般均匀，然后烧出一锅热水，就是俗称的白灼做法，过一下水，刚熟的时候马上捞上来，这也是考验厨师对火候的掌握，烫太熟了，就变老发硬
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