【离开黑社会的日子】（第五章 狗肉炖王八）

气着，随后又冲我笑着说：“赵儿，‘樊哙狗’，我还吃过几回，都是清汤寡水的，跟你做的不一样。

另外我听别说过，‘樊哙狗’又叫‘沛公狗’，我这没学问也不明白，赵儿你懂科学还有文化，正好给我说道说道。

”我喝了啤酒说：“据传说啊，汉朝开国名将樊哙，就是鸿门宴跟项羽叫板的那位，本来是在山东沛县挑着担子卖狗的，当年他就是这幺做狗的。

汉高祖刘邦，起初是在沛县当泗水亭亭长，相当于派出所副所长，樊哙是等于是街小贩，刘邦经常利用职权去白吃狗，所以后来这道菜的名字，既叫‘樊哙狗’,又叫‘沛公狗’。

在咱东北，有个更通俗的名字，‘狗炖王八’。

”我又喝了啤酒说：“这道名菜做起来挺简单，就是把甲鱼和狗炖到了一块，但吃的时候很有讲究，以前卖‘樊哙狗’的老手艺，如果是像我这样的壮小伙子来买，只给狗不给甲鱼汤，要是王叔你这个岁数的来买，才会给盛碗甲鱼汤让您就着吃狗。

原因很简单，狗男的吃了等于春药，王八属于是大补的，壮小伙子这两样一块吃，越体格好的越受不了，上些年纪的男的一块吃，才正好是受得住大补的。

王叔您说在饭店吃过几回“樊哙狗”，没吃出来啥壮阳的效果，那是现在很多饭店做的这道菜，即使是真材实料也偷工减料了，王八没几，狗也没几块，等于是偷换了概念，给简化成了‘王八狗汤’。

”坐在我旁边的柳叶楣，听完看了丈夫一眼，冲我撇了撇嘴说：“赵儿，他昨天说想吃‘樊哙狗’，其实就想补补他那根儿老蔫吧丼，可现在他那根儿老蔫吧丼，他妈都不动了，你给他做的这个‘樊哙狗’，也就便宜便宜他的嘴拉倒了。

”被妻子在别的男面前，奚落他现在成了无能，王助不但是丝毫没生气，反而是顿时露出了兴奋之色，探着腰凑近了我小声问我道：“哎，赵儿，你以前在厂子上班的时候，上过你柳姐没？我那时候在厂里外号王主任，其实就是个普通工，你柳姐个高儿大挺招眼的，厂里挺多脑脑的都上过她，我那时候没权没势了，也只能是瞪眼儿当王八。

”“你别瞎咧咧，当初我在厂里让你当王八，是从厂子卖给那个狗香港老板之后，咱家赵儿够爷们儿，砸了那个狗香港老板的车，厂子刚一卖就不再厂里上班了。

”柳叶楣伸手拍了下我的肩膀，喝了杯啤酒对我感慨道：