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边想起上回不知道在哪里看到的鲜
炖花胶夏天做出来放冰箱可以变成布丁状，等会儿自己做多一点，把那些花胶碎和汤试试能不能做成布丁，要是可以的话，这个在夏天也会是一个非常好的甜品啊。
赵喆到了之后，知道简兮做了鲜炖花胶还有点不好意思，自己一个男孩子吃这些，不过，吃货属
终究是占了上风，抵制不住诱惑，乖乖坐在餐桌边上等待自己的下午茶。
别说，一碗鲜炖花胶下肚，整个
刚刚从室外进来时冻僵的感觉不复存在了，浑身上下感觉暖哄哄的，才发现哪怕是到了简兮家里吹了很久的空调，自己身体里的那股寒意还是没有完全去除。
留下了一大块羊
，简兮之前还问过他，他们家的要不要她做好了再来拿，赵喆说他们家有熟悉的师傅做，就是赵爸爸朋友送的多，大家分享一下，让简兮不要有负担。
真要让简兮帮忙做，这件事整个味道都变了，感觉送的那块羊都是让简兮帮忙加工的辛苦费，而且他们家原来真的有相熟的厨师，虽然很好简兮会怎么做这个羊，但基本该有的分寸赵喆还是懂的。
羊来了就做羊汤么，因为在南方好羊不那么常见，加上现在吃的东西选择也够多，简兮还真的很久没有做过羊汤了，想当初自己的周末聚餐最开始羊汤可是充场面的一员大将啊。
系统里掌握了菜谱，简兮做起来就是轻车熟路，之前她就发现了，自己从网上找的菜谱，当初自己都特意整理在一个活页夹里放了网址，方便查找。
但不是系统里学会的菜谱，时间久了真的会忘，虽然自己找的都是比较简单的菜谱，但太久没做还是要重新看看步骤找找感觉。
不过简兮现在看着自己这个羊汤，总感觉并不是主流中大家会喜欢的那种，之前在波士顿，条件所限，羊汤确实yyds，但自己的观念里，羊汤应该是有带皮的羊炖在锅里，一碗羊汤里应该又有羊又有汤，滋味浓郁醇厚。
自己手上这个羊汤，真的就是只有汤啊，羊是用来粘蘸料吃的，虽然这个菜谱是中级菜谱，做出来确实好吃，但可能不那么符合南方对羊汤的印象？或者大家的印象其实是炖羊？反正不符合简兮的印象。
想到这，简兮突然觉得，要不下一个产品就捣鼓炖羊？这个菜全国各地都能接受，到时候出个清香版、微辣版、中辣版和重辣版，兼顾所有！
而且炖羊这个门类简兮知道现在有在做的，但是大多数都做的不大，还没有形成
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