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子一擓它就烂成一堆了那是不行的当然现在都是用机器做嘛一般是不会出现以上的问题的。
说完豆腐脑儿那就不能不提糖油饼糖油饼这东西估计很多方都有得卖做法都是一样的白糖和面擀在咸面上然后划三刀这叫“两面三刀”白糖那一边酥脆爽
你上油炸得炸出个糖色就像红烧
那样的炒糖色炸出来之后咸面内凹甜面外突形成一个窝这是标准的糖油饼然而实际上呢？有些小店儿就炸不出这个效果来而且有时候整体绵软不脆更别说什么糖色面窝了。
嗯就说这么多吧这大晚上的我都写饿了。
上午逛完故宫我们便要出发去另两个景区只是出发之前肯定还得来一顿午饭对不对？
“宝贝儿你饿不饿？咱们去吃午饭吧！”
“好啊！”
午饭是在永定门的满朋轩吃的羊蝎子对没错昨晚我根本就没吃过瘾！而且吃完羊蝎子还可以去附近的天坛逛逛一劳永逸。
满朋轩的羊蝎子分三种锅
品大锅小锅其中大锅小锅的都是普通羊蝎子比较少品的厚当然毕竟价格摆在那里了。
我们要了一个品锅烫菜除了高瑜非要吃的一些青菜之外也就只要了盘肚丝儿还有我
吃的宽粉另外店里还送了一份抻面除此就没别的了。
满朋轩的羊蝎子羊味儿十足虽然用料很多但并没有盖住羊本身的香味儿这次只有我和高瑜两
我终于可以甩开膀子大吃特吃啦！
由于是品锅相比普通锅里要多一个羊尾巴羊尾巴一节一节的不像脊柱那种坑坑洼洼所以啃起来比较轻松于是我就先夹给了高瑜当然光是啃可不行啊你得嘬就像嘬大
巴那样用力吮吸得把那那味儿全给嘬到嘴里去才叫过瘾！但是高瑜她不懂啊她只啃了两就要扔我赶紧夹了过来放进嘴里美美重新料理了一遍高瑜看得一愣一愣的最后像是想起了什么小脸儿一红默默转过身去夹了点儿青菜进锅里烫来吃。
当然这一锅羊蝎子依旧是不够我吃的所以随后我又叫了一个小锅加上一个小锅之后又吃了点儿烫菜我终于是饱了歇息了一会儿之后我们便在店员诧异的目光下结账离开了。
对了他们家的芝麻烧饼是现烙的我和高瑜分吃了一块感觉很好吃。
下午去逛了天坛和圆明园其实圆明园没什
么好看的所以我们还顺带着把颐和园给逛了逛完这些景点高瑜反而意兴阑珊了这让我感觉很怪。
“宝贝儿？你怎么啦？”
“嗯没什么就是太多了感觉很没意思。
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