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宋池忘着那袋子面粉陷入沉思,葱油拌面虽然卖的好但食肆里面座位有限导致了大量客源流失,而流失的客源肯定会到对面买的吃,天字楼虽然东西贵,但这座位可是绰绰有余。
眼中一道灵光闪过,为什么不问问的小食谱呢!?从怀中掏出《御食》,宋池惊喜的发现他可以翻开第二页,一种仿佛开启了另一座世界的大门在心底油然升起。
第二页只有两道菜:腊汁夹馍,鸭血粉丝汤。
......然而并没有什么卵用。
夹馍这个技能宋池已经学会了,但是做出来并不理想,但这鸭血粉丝汤别说是鸭血了就算是粉丝他也没有啊!等等......如果说葱油拌面能够升级的话,那夹馍肯定能够升级!宋池致的脸上勾出邪魅一笑,这夹馍可是个好东西呢!因为没有手,宋池早早的就开始准备了。
跑去临近的米铺借了个缸炉,倒贴了十个银币后才回到食肆。
强忍着心疼开始和面,面团透着淡淡的黄,一看就是今年刚出的新麦。
宋池十指修长,骨节分明。
一只手就能握住半个面团,面团在这双大手下反复揉搓,数次变换形状,面团中的空气慢慢被宋池压缩掉,面团渐渐紧致,宋池陷入佳境。
这种自然顺畅的感觉仿佛被施了魔法,宋池微微愣住。
按照上次谷玄武教的方法把揉好的面饼贴在已经烧热的缸炉上,涂在面饼上的少许猪油遇热发出哧哧的响声。
又是熟悉的配方熟悉的味道.....猪油的醇厚香味搀着麦香瞬间抓紧了宋池的胃。
趁着空档,宋池把那依旧未吃完的野猪拿了出来,调好了味放了准备的好的卤汁就开始一锅炖。
等着馍出了炉,破开一道子,如棉花糖的内囊一览无余,涂了猪油后的馍更加的金黄。
麦香勾起了宋池对主食的渴望,卤五花需要慢炖。
宋池用着剩下的面团拉成面条,开放式的窗让外面的能看见里面,引来了不少驻足,三千白丝在宋池之间挥舞,白丝曲折有度,举手之间一道白光闪过,宋池手中的面条转眼之间落进了已经煮沸了的清水之中。
不似杂耍却优雅至极,驻足的越来越多了,热闹的当然不会放过宋池的厨艺秀。
三锅齐开,白的猪油被大火灼/热的烤着,化作金黄色的油。
“什么东西这么香!”猪油的香味成功抓住了玩家的鼻子。
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