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也越来越难捧。关键是
哥哥一直没有正经事
做，他们两
子开了餐馆后，有了一条出路， 如果餐厅能
盈利了，自己以后也可以加入，多一条退路。听起来开茶餐厅这事没有什么不合
乎逻辑的，许芸他们一家好像也已形成共识，马丁也就不好再多问什么，最后就
是出于礼貌地问问许芸，他可以帮助做点什么。
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4.第一百零四章 抛售股票
[第6章卷六沐雨经霜]
第4节第一百零四章抛售股票
许芸心里很清楚，去盘下这个餐厅，没有马丁在财力上的支持，靠她一家几
的实力，是万万不能的，一直下来，许芸的工资基本上就是补贴家里的
常开
销，没有什么剩余的。
资金的缺除了去盘下这个店 之外，后续的开张还需要一大笔的投入。除了
马丁 之外，许芸还真的没有其它借钱的渠道。虽然，主观上许芸是非常不愿意向
马丁张，但客观上，自己和他叨咕这些事，就是希望他能住自己一臂之力。
尽管在马丁问自己能帮着做些什么时，许芸遮遮掩掩了半天，马丁很快就明
白了许芸希望她做些什么，他让许芸和她哥哥去认真测算一下需要多少资金投入
，最好给一个比较准确的数据，他回去解决资金筹措的问题。
许芸没有再问，有了马丁的这个态度，自己的心里就踏实了不少。尽管她完
全了解马丁当下的处境，能有他的这些话，多少是一种安慰。能向他少要，就尽
可能少要吧，许芸在心里这样告诫自己。
茶餐厅，源起于香港的快餐食肆，提供揉合了香港特色的西式餐饮，改革开
放后，随着香港
的移动和香港文化的传播，香港以外的地方，像北京c上海
和广州等这种特大型城市也可以随处见到茶餐厅的踪影。
茶餐厅以其多样化的美食c快捷的上菜速度c宽松的就餐环境以及不算贵的
价钱吸引了非常多的食客。而其独特的定位，轻松的环境氛围，更成为年轻聊
天聚会的最佳场所。
虽然开茶餐厅的风险不大，但要想做大做强，可不是一件 容易的事。从餐饮
行业整体市场况看，餐饮行业
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